2017-01-15から1日間の記事一覧
大根と白菜が大量に来たためこういうときは鍋をやる。 鴨鍋だととにかくネギで埋め尽くす感じになる。白菜は二の次なので、骨付き鶏でやったほうが白菜は消費できる。ゆっくり弱火で煮て出汁を出すので平日はムリ。 ・大根ひらひら&豚バラ&白菜鍋:大根ひ…
大根と白菜が大量に来たためこういうときは鍋をやる。 鴨鍋だととにかくネギで埋め尽くす感じになる。白菜は二の次なので、骨付き鶏でやったほうが白菜は消費できる。ゆっくり弱火で煮て出汁を出すので平日はムリ。 ・大根ひらひら&豚バラ&白菜鍋:大根ひ…