塩クミンのごぼう炒めに、インゲン茹でたのを和えた カボチャ煮物 ブロッコリー 無限ピーマン 切り干し大根のひき肉炒めカレー風味、これおいしい。酢が入っているのでこれからの季節にもよいであろう。こういうのをリピほにゃららと言えばいいのだな。 切り…

山椒ふうみのとりはむ ブロ カボチャ＊先週から全然姿を消しどこへ消えたのかと思った。 鯖とピーマンと豆とキノコの和え物 ★ごぼうの塩クミン味 ＊うまし！ 豆ゆでたの コメは山椒と雑魚を炊き込んだものだが、あまり山椒の風味が生きなかったかな。。。や…

梅シロップを仕込んだ。土曜の朝から八百屋に雨の中でかけて2キロ仕入れて梅シロップに。きび砂糖と酢を入れた。どうなるやら。 ついでに実山椒もあったので塩漬けをした。 実をとるのに54分かかった。Netflixみながらやった。ピリピリ感がいい 山芋とタコの…

梅シロップを仕込もうとおもったが昨年の梅の粒がまだ瓶に残っておりこれをジャムにするのが億劫なまま放置している。 実山椒を買ってきてチマチマチマチマ枝をとって水煮にしました。小さくて目が疲れるから母ちゃん達がやりたくないのは、すごくわかる。。…

鶏むね山椒煮 インゲン豆胡麻和え 無限ピーマン 牛ごぼう 煮卵 何か作り忘れたような気がする。