dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

この平成最後から元号変わる連休の俺飯その2

4月30日

昨晩は結構な酒を飲んだが、スッキリお目覚め。コーヒー2杯を飲み朝ごはんはトマトのせたトーストとイチゴ。

新幹線どうしようかと眺めていた間にインターネッツに精を出してしまい午前中はだらだら過ごす。

午後、水回り清掃、冷蔵庫の上とか電子レンジとかちまちま掃除やっている間に時は過ぎる。

昼ごはんは香港で買ってきた出前一丁。これ、どうして日本で展開しないのかな。。。旨いんですよ。。。

夕方、吉祥寺に出かけ本屋をのぞき、高級スーパーで干しイチジクを求め、映画館でゾンビ映画、Shaun of the dead を見た。平成最後の映画ということになるか。

 

とはいえ、平成最後という騒ぎ方、盛り上げ方がわからないのかなんとなく大晦日的な言い方多いのでつい「良いお年を」なんていいながら映画の後に寄った飲み屋を後にした。

 

5月1日

実家のドアあけたら5分でごはん。ヒラメの縁側、イカの刺身。ありがたいありがたい。メバルの煮付け。カレイの唐揚げ。魚づくし。

 

5月2日

実家で。春巻き、豚肉にらもやし干し椎茸たけのこ入り、固めにしっかり巻くこと、朝のうちに作って冷ましておくこと。ハス入り鶏肉団子揚げ、豚しゃぶ、レンコンきんぴら、サラダ、お吸い物、あっという間に食い尽くされた。実家に10人も揃うと恐ろしい。そろそろ母も歳だから私らがやるべきなのだろうが、義妹は台所苦手みたいで一切手伝わないし、案外難しいからそろそろ「あんたんとこ遊びにいくわー」形式にしないとダメなのかもなあ。

この平成最後から元号変わる連休の俺飯

先週は香港へ行ってきた。連休は日本にいる。高すぎるからだ。

 

1日目

朝ごはんはローソンで流行ってるチーズケーキを。旨し。あとコーヒー2杯。

病院に薬をもらおうと思い立ち行ったら、インフル患者やらでまさかの1時間半待ち。薬局もかなり待った。そりゃ混むわな。

近所のカフェでランチして帰る。鶏ひき肉のハンバーグ。まあまあ。

夜は高円寺のいつもの酒場で。宍戸カフカ似の女性が炸裂気味かつめっちゃかわいい。

帰りにカレーとアチャール。美味。高円寺は楽しい。

 

2日目

朝ごはんは香港土産のマカロニのインスタントヌードルと、ラオスコーヒー。

窓拭きと網戸掃除を家人にいいつけ、台所やら玄関やらちまちましたところをちまちまと掃除を続けていった。ドア全部拭くとか。大掃除は暖かいときの方が捗る。天候が悪くお洗濯は捗らない。

昼ごはんは、サバ缶と豆腐のトマトソースでパスタ。鯖とトマトの組み合わせが最近好きでよくやるが、そこに豆腐が入るのもあっさり目でよい。

夜は好みのタイ料理屋へいくも、ここ半年ぐらいメニューが地味に好みじゃない方向に変わっており、特長が失せつつありうーん、今後行くかどうかはビミョーと思いながら、帰る。

 

3日目

いつもの平常目覚ましに起こされる朝。

朝ごはんは、残り物の筍ごはんと納豆で。あとでコーヒー。

ちまちま掃除続き。服の断捨離その1。ちまちま掃除もそうだが追われているもの、明日とか仕事とか、そういうのがなければ本当に心余裕で取り組める。すっきりした。

昼は焼きそば。自作。

夜は自炊でラム肉とか野菜でグリル、玉ねぎマリネとルッコラ・トマトサラダ、筍の木の芽和えホタルイカ。スパークリングワイン。期待せずに買ったけど安い割にとてもよいお味でした。

家でyoutubeでDJごっこ。うちのやつはVerveを歌いながら布団に倒れた。イマココ

 

 

四月のおれ飯

家飯最近

 

一人のびのび週末

冷凍していた豆とちーずのオムレツ、塩トリュフかけ

冷凍の餃子をスープに

キャロットラペ

 

平日の夜飯

豆腐とニラの炒め物

春雨とキャベツと肉の炒めの

新玉ねぎのスープ 、にんにく入れるとうまさ2倍

3月のおれ飯

月初にマレーシアに行ってきた。今回はボルネオ島サラワクにあるクチンという街だ。

ここも華人が多いのでコピティアム茶室が多数あるが、イポーなどと違い酒がのめるところが結構少なかった印象。茶室は昼で終わってしまうところも多い。

茶室で食べられるここならではの麺類は大きく2つ。

ここでは「ラクサ」が有名。ラクサは地方によって差がありここはホッケンミー福建麺とカリーミーを足して割ったような味だった。麺もこだわりでセンミーのひともいれば、黄色の麺のひともいる。

そしてコロミーという麺。これは油そばみたいなもの。茹で上げた麺に油やタレをからめ、チャーシューやフィッシュボール、ひき肉そぼろなどをかけてたべる。これが滅法うまい!数件で食べたが、どこもおいしかった。

 

にしても、マレーシアのローカル旅行者が相席テーブルの私に立て続けに奢っていただいたのには本当に恐縮だった。私は日本に来る旅行者に優しくできる場面はあるだろうか。

3月の俺弁

3月になってしまった。

 

鳥レバーの生姜醤油煮込み ←我ながら旨いーうまくできたー

かぼちゃバター

ブロッコリーとケールの掛け合わせの野菜マヨちょっと添えて(言い方次第

ソース漬け卵

ごぼう煮物