dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

今週の夕飯

日曜日は

鰹のたたき+薬味大量

蕪の浅漬け

冬瓜と塩豚のスープ ←たいへんおいしい

モロヘイヤ

トマト

 

 

月曜日だがお盆なんでひまだし早く帰れたんで

・ナスの煮浸し。

・もやしいため

・ズッキーニと鶏肉と玉ねぎの即席カレー(カレー粉まぶして炒め煮にするやつです)

それをトウモロコシご飯にかけてたべました。

 

おいしい。

今週の夕飯

台風でちょっと涼しくなったので飯を作ることが格段に楽だ

 

ナスの煮浸し

そのツユで半田そうめん ウマし!

カブの塩もみ。滑らかな歯ごたえ、舌触りがたまらん。夏のカブもウマし。

レバー焼くだけ、それ食べたらマジ元気になれる。肉のチカラよ。そしてやすい。ー

最近のおれ弁

今年はクソ暑い。いかにガスを使わずにやるかを考えてしまう。が、使う。でも長めの煮物とかはできるだけ避ける。というわけでいつもの・・・

 

無限ピーマンもどき(電子レンジでできるありがたい唯一のメニュー

かぼちゃ煮物(いま国産のかぼちゃがうまい

ソース漬けゆで卵

オクラゆでたの

ブロッコリー

蒸し鶏

新加入・トマト炊き込みご飯。(インターネットで読んでやってみたら、なんとうまい!胡椒多目でよりうまい!

 

代わり映えしませんが以上です。

今週の俺弁

トウモロコシごはん。

 

トウモロコシごはんうまーい!

 

 

ひたすらトウモロコシ売り場でトウモロコシむきむきするおじさんに見覚えがあった。

 

お米を ゆめぴりか から、つや姫に変えてみました。

こちらも美味しい。

 

 

実家ご飯

実家に帰った。1日は飲み会でご飯前に方言トレーニングに立ち寄った程度。二日目の夕飯、弟片方家族がやってきて(片方はこなかったが仕方ないしお母さんがたいへんになるのでこれぐらいでいい)、とはいえ我々はひるま島へ墓参りの長旅にでておったので「なんもできてないよー」だったが主婦歴45年はぬかりない。魚屋予約の事前調達で多数の皿が並んだ。

天ぷら。小イワシをてんぷら、インゲンやナスもついでにあげてしまう。天ぷらが上手なババアにやっぱりわたしも、なりたい。ならねば。

ひじき。わたしはひき肉を入れて味を濃いめにしてしまうくせになったが、油揚げだけで薄くてもいいのかなと人の味みて我が味を振り返るとき。

ポテサラ、ゴロゴロ感がうまい。茹で加減ぐらいちゃんとしろ俺。

鯛の皮。これは家族の好物なので取り合って食べた。あと、ハモね。旬だから。

実家飯、やっぱりすごい。おいしかった。母ありがとう。

 

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うちは、大食いなので朝から多い。