dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

先週の弁当

ブロッコリー

かぼちゃのクミン風味煮物

コンニャク煮物

レンコンのきんぴら

おかず少なめウィーク。

 

久しぶりに外食した。はなまるうどんだけどね!

最近の俺飯

九州から野菜が一箱きたので、人にお分けしつつ食べまくる。

 

土曜日

弱った水菜を水でなんとか蘇らせ豚バラ鍋

 

日曜日

ほうれん草の常夜鍋。豚ロース

 

月曜日

デカすぎる宮崎のアジの干物、大根おろし、ゴボウと豚の赤味噌の味噌汁

 

火曜日

鶏肉ブツ切りがあったので白菜と鍋。うどんで〆。

ミニトマトをひたすら切りドライトマトにした。

 

追記

 

水曜日

キャベツのレミのどっかん煮。平野レミのレシピによる味噌とオリーブオイルのの煮物。うちは豆板醤で辛めにし、最後はうどんと卵で〆ると卵がふわふわして美味しい。

大根の煮物とキュウリごま油和え

 

木曜日

‪アジ干物を半分、キャベツと椎茸の味噌汁、温豆腐、胡瓜と搾菜の和え物。‬大根の煮物の残り

 

 

 

新年の俺弁当

珍しく日本で年越しをした。21世紀になって3回目ぐらいだ。そのうち1回はインフルエンザで、今回は風邪をひいた。平成天皇誕生日のおかげで長い冬休みを楽しんで来られたがあと一回か…

 

2018の俺弁当は実家から持って帰ってきたお惣菜により潤っている

 

 今年も黙々と作ります。

マンネリ気味の俺弁

マンネリ気味だが少しアレンジ

 

きのこパプリカのオリーブオイル炒め物

高野豆腐。出汁で満足感倍増するぜ!

かぼちゃがうまい。

鶏肉の蒸し焼き。柔らかくておいしい。

牛ごぼう。高い、牛は高い。

 

 

最近の晩飯

担々豆腐なべ

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/9748_もやしタンタン.html

 

サバ味噌鍋

カブの炒め物

 

冬の俺弁

かぼちゃ旨い

ピーマンきのこ炒め

牛ごぼう   久しぶりに。

いんげんの胡麻和え

ねぎ、鳥、しいたけ、里芋の煮物。薄味です。

 

マンネリ脱出か!

冬の俺飯

ポトフ。長芋入れたらはやくにえるしあウマし!塩豚ちゃんは言わずもがな。あとは玉ねぎ、あーうまいー。

 

カブの豚バラ炒めもウマし!カブはなまでも煮ても炒めてもいい。

 

f:id:cho_dadada:20171202141140j:image

 

ある週末。

かますの干物

人参の辣油和え

菜の花のおひたし

お豆腐

 

ある週末。

アジの刺身

ターサイと豚炒め

切り干し大根のサラダ