2020-03-14 この冬の家ごはん 暖冬につき 鍋の回数が激減。鴨鍋も2回しかやっていない。 逆に何を作ればいいのかわからない日々だった。 逃げ道となる鍋がないとなると、手抜きがよくわからなくなったのだ。
2020-03-14 気がつけば3月 新型肺炎の影響はあるが当社は元気に出社が原則です! こんにゃくの煮物 南瓜カレー煮物 いんげんとキノコと大豆の和物 ゴボウ煮物 とりにくだんごの煮物 全部煮物でした。。。
2020-02-17 2月のおれ弁当 鶏肉とごぼうの煮物 アルゴビ(かりふらわーとじゃがいもとトマトのカレーお惣菜) ブロッコリー 無限ピーマン スナップえんどう むかごごはん おいしい。。。アルゴビは作りすぎないことがポイントですね。今回はじゃがいも3、カリフラワー半分ぐらいでやりました。
2020-01-27 今週末の自宅飯 鴨鍋! うまい、うまし! 虎魚 オコゼが捌いて四百円で売られていたので、速攻購入。 赤出汁の味噌汁にした。出汁はとらなくてもオコゼの出汁で十二分にうまい。ああまんぞく。
2020-01-27 今週のおれ弁当 ここ2週間ほど慌ただしかった。ようやく落ち着いたのでLCCのEチケ発行した。 さーて今週のお弁当は 長ひじきとこんにゃくの炒め煮 ブロッコリー 南瓜煮物 無限ピーマン モロッコインゲン 鶏ハム です。 ちなみに先週は 切り干し大根のカレー風味炒め 豚ロースのロースト塩と山椒風味 無限ピーマンのちょい違うバージョン マメゆでたのとブロッコリーゆで インカのめざめ(ジャガイモ)ゆでたやつ