2019-06-26 今週のおれ弁当 塩クミンのごぼう炒めに、インゲン茹でたのを和えた カボチャ煮物 ブロッコリー 無限ピーマン 切り干し大根のひき肉炒めカレー風味、これおいしい。酢が入っているのでこれからの季節にもよいであろう。こういうのをリピほにゃららと言えばいいのだな。 切り干し大根のカレー酢煮 レシピ 本多 京子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
2019-06-17 今週の俺弁 山椒ふうみのとりはむ ブロ カボチャ＊先週から全然姿を消しどこへ消えたのかと思った。 鯖とピーマンと豆とキノコの和え物 ★ごぼうの塩クミン味 ＊うまし！ 豆ゆでたの コメは山椒と雑魚を炊き込んだものだが、あまり山椒の風味が生きなかったかな。。。やっぱり炊き上げたあとか。
2019-06-17 先週のおれ飯 梅シロップを仕込んだ。土曜の朝から八百屋に雨の中でかけて2キロ仕入れて梅シロップに。きび砂糖と酢を入れた。どうなるやら。 ついでに実山椒もあったので塩漬けをした。 実をとるのに54分かかった。Netflixみながらやった。ピリピリ感がいい 山芋とタコの炒め物 鯵のカルパッチョ、山椒とオリーブとレモンを混ぜた。
2019-06-09 季節の仕込み 梅シロップを仕込もうとおもったが昨年の梅の粒がまだ瓶に残っておりこれをジャムにするのが億劫なまま放置している。 実山椒を買ってきてチマチマチマチマ枝をとって水煮にしました。小さくて目が疲れるから母ちゃん達がやりたくないのは、すごくわかる。。。
2019-05-19 今週の俺弁 日曜午後、サバ缶トマトパスタを作って食べたあとそのまま常備菜の準備に入り、おかげさまで夜はのんびりできた。 牛ごぼう（奮発 無限ピーマン 山椒風味鶏むねの煮物 ブロッコリ ズッキーニとキノコのカレーソテー スナップエンドウ 2001年生まれのマイコン炊飯器が壊れましたので、IH炊飯ジャーを購入。鍋で焚いていることも多いので買うかどうか考えたのだが、これから夏の暑い時期はガス台を使うのは1つでも減らしたいので。早速玄米を炊きます。
2019-05-16 俺弁とオレ飯 なんだか疲れている。まだ水曜なのか金曜並みの疲れだ。みんな早く帰ったのは同じ状態なのか。 残務処理してスーパーにいくとホンビノス貝が。 疲れが吹き飛ぶうれしさ。 今週の弁当は 無限ピーマン 豆ご飯 高野豆腐 カブの葉の炒め物 ゴボこんにゃく ゆで卵 鶏ハム
