新年の弁当

自画自賛メニウ

大根鶏肉のカレー煮

切り干し大根サラダ、セリ入り

牛ゴボウ煮

モロッコインゲン豆とキノコの胡麻和え

鶏もも味噌炒め

生姜天ぷら

うまい、我ながらうまい。

最近の晩飯

ソーセージセロリのナンプラー炒めにハマっている。

ナスの煮浸し。オクラも漬けておくとなおよし。

夏のスペシャルそうめん

• なつのスペシャルそうめんの基本
  
• そうめんは半田そうめんだとより一層うまい！

1. らっきょうみじん切り
2. 肉味噌
3. 薬味はたっぷり。パクチー、シソ、ミョウガなど
4. 塩レモンもあり。バルサミコとオリーブオイルの洋風も。

豆乳出汁

大根おろしつき

今日の晩飯

今日の晩飯

塩豚

塩豚のスープ玉ねぎ入り。玉ねぎないとうまくない。

ニラのじゃこ炒め

冷奴

ポテトサラダ

セロリサラダ

先週

チキンソテーうまし。一日漬け込んでおいた。柔らかく美味しい。

困ったときの玉ねぎ炒め。

どんどん焼こう

オーブン焼き焼き。野菜がうまい！

弁当は続くよ

最近ももくもくと作ってます。

最近とくによかったもの

生姜焼きにキノコも混ぜてカサまし焼き

2015さいしょの俺弁

先週半ばまでたらたらと休んで印度にいたので、本日より弁当再開。

• 大根カレー風煮物
• インゲンとマイタケのゴマあえ
• ブロッコリー
• ささみかつ

以上。今年もつらつらと作り節約に努める所存。