dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

先週のおれ飯

梅シロップを仕込んだ。土曜の朝から八百屋に雨の中でかけて2キロ仕入れて梅シロップに。きび砂糖と酢を入れた。どうなるやら。

ついでに実山椒もあったので塩漬けをした。

実をとるのに54分かかった。Netflixみながらやった。ピリピリ感がいい

 

山芋とタコの炒め物

鯵のカルパッチョ、山椒とオリーブとレモンを混ぜた。