鶏むね山椒煮 インゲン豆胡麻和え 無限ピーマン 牛ごぼう 煮卵 何か作り忘れたような気がする。

日曜午後、サバ缶トマトパスタを作って食べたあとそのまま常備菜の準備に入り、おかげさまで夜はのんびりできた。 牛ごぼう（奮発 無限ピーマン 山椒風味鶏むねの煮物 ブロッコリ ズッキーニとキノコのカレーソテー スナップエンドウ 2001年生まれのマイコン…

なんだか疲れている。まだ水曜なのか金曜並みの疲れだ。みんな早く帰ったのは同じ状態なのか。 残務処理してスーパーにいくとホンビノス貝が。 疲れが吹き飛ぶうれしさ。 今週の弁当は 無限ピーマン 豆ご飯 高野豆腐 カブの葉の炒め物 ゴボこんにゃく ゆで卵…

たくさん鞘入りでもらったグリーンピースで豆ご飯。これが旨い…しみじみ豆が旨い… イワシと野菜のグリル。新しいニンニクが香り高い。 鯖缶トマトパスタ。 初めてのスナックへ行く。案外一杯飲み屋みたいなとこで、つまみも旨い。AIRマイク置いてありお客さ…

トマトと卵の味噌汁 塩豚と玉ねぎのクミン炒め塩味(旨い きゅうりとトマト

5月3日 朝から親たちは元気でがっつがつ飯を食っている。どちらも洋食派なのだが、スープを作りヨーグルトにはバナナやら自家製ジャムをいれ、サラダに目玉焼きにチーズにハム。パンを焼くという、、、朝から腹一杯の食卓。そのあとはせっせと家事を行ってい…

4月30日 昨晩は結構な酒を飲んだが、スッキリお目覚め。コーヒー2杯を飲み朝ごはんはトマトのせたトーストとイチゴ。 新幹線どうしようかと眺めていた間にインターネッツに精を出してしまい午前中はだらだら過ごす。 午後、水回り清掃、冷蔵庫の上とか電子レ…

先週は香港へ行ってきた。連休は日本にいる。高すぎるからだ。 1日目 朝ごはんはローソンで流行ってるチーズケーキを。旨し。あとコーヒー2杯。 病院に薬をもらおうと思い立ち行ったら、インフル患者やらでまさかの1時間半待ち。薬局もかなり待った。そりゃ…

豆ご飯。春です。 無限ピーマン、豆ときのこ入り レバーの生姜醤油煮 ブロッコリーゆで カボチャカレー風味 蒸し鶏 いつもの定番ものですね…

家飯最近 一人のびのび週末 冷凍していた豆とちーずのオムレツ、塩トリュフかけ 冷凍の餃子をスープに キャロットラペ 平日の夜飯 豆腐とニラの炒め物 春雨とキャベツと肉の炒めの 新玉ねぎのスープ 、にんにく入れるとうまさ2倍

月初にマレーシアに行ってきた。今回はボルネオ島サラワクにあるクチンという街だ。 ここも華人が多いのでコピティアム茶室が多数あるが、イポーなどと違い酒がのめるところが結構少なかった印象。茶室は昼で終わってしまうところも多い。 茶室で食べられる…

3月になってしまった。 鳥レバーの生姜醤油煮込み ←我ながら旨いーうまくできたー かぼちゃバター ブロッコリーとケールの掛け合わせの野菜マヨちょっと添えて（言い方次第 ソース漬け卵 ごぼう煮物

昼ごはん 鯖缶、トマト、豆腐のパスタ 夜ご飯 鯵のたたき 干し豆腐のパクチーサラダ 牡蠣と豆腐の吸い物 白菜の黒酢炒め

このレシピもうまいが、この「チゲの素」を使って鍋をするのが最近気に入っている。白菜、じゃがいも、玉ねぎ、豆腐、セリ、キムチ。 www.kyounoryouri.jp 鯖缶とカブとドライトマトのパスタ。自作。うまいー。 ホットサンドに菜の花を入れてちょい春を。 タ…

ぶり大根 ローペーツァイ

月曜日。鰤カマ焼き。でっかいカマを買ったので。 火曜日。家人がおいしい練り物を地元から持って帰ってきたので練り物でゆうはん。残り物、キムチとニラで炒め物。 水曜日。ニラとたまごで何か作った。 木曜日。カマンベールチーズ鍋。 土曜日。自作のラト…

インドから出てバンコクでまず食べたのは麺類！透明な麺類！麺ラブ！お箸！(手だったから） 昼。まずは手羽元が入ったセンヤイ。 その足で、まだまだ食い足りないと線路脇屋台まで行き、豚のひき肉がはいった細麺を。 お箸！豚肉！ 翌日の昼。また豚肉が多い…

ごぼうとこんにゃくの煮物 ピーマンとキノコのカレー風味 ブロッコリー すなっぷえんどう かぼちゃの煮物 手羽先のナンプラー煮 塩じゃけ！（昨年秋から塩鮭にはまっている） 二週間まるまる旅行、という久しぶりの長旅をしました。 10日程度と違って、14日…

生協で下ごしらえすんでいる食事パックを買うようになった。ちょっと高いのだが、その日は何も考えずに家に帰れるのですごく重宝している。一週間に一度だけだが。お魚メニューがあるとうれしい。 12月12日 カマンベール鍋 12月16日 鴨鍋

イカの煮付け 白菜煮物 生協のイワシトマト煮 赤カブサラダ 塩豚のスープだけ

ぶり大根 カブと豚肉の炒め物 かぼちゃと小松菜、玉ねぎのグリル 湯豆腐

土曜日の夜 水菜と油揚げの鍋 とんちゃんが来たのでやいてキャベツと食べる 人参マリネ 日曜日の夜 サンマの塩焼き カリフラワーのピクルス アルゴビ 月曜の夜 栃尾の油揚げ 里芋と青ネギの炒め物、先日につづき2回目（ただしくは京芋。日曜日に剥いていたら…

https://twitter.com/shutozennin/status/1053146973031657472?s=21 里芋を茹でて、青ネギと炒めて里芋のとろみと塩味というシンプルな料理なのだが、これめっぽううまい。里芋は皮むきが本気で面倒だが、そのハードルを乗り越えてまた食べたい。 粕汁。 じ…

無限ピーマンもどき 鶏ハム 牛ごぼう＆こんにゃく入り（ひさしぶり） カボ インゲン茹で ソース卵 生シャケ焼いたやつを白米にON。でも塩鮭のほうがうまいね。。。

鳥レバーの赤ワイン煮・・・ひまなら。案外簡単でうまかった。 豚汁・・・そろそろこういう季節だね まんがんじとうがらしの煮浸し がんもと小松菜の煮物（汚い茶色なのだがあんがいそれが好きだったりするやつ 御用達の八百屋が閉店して痛い。

トマトごはん ゴボウ煮物酢っぱめ モロッコインゲンゆでた 茹でブロッコリー 鶏ハム かぼちゃ煮物 ズッキーニカレー炒めきのこ入り ひさしぶりに無限（ツナと豆の和え物）系をやらんかったな。 鶏ハムを毎週作っているのだけど、鶏ハムは 台所が汚れない（鍋…

ひじきしょうが肉炒め マメ煮物 無限ゴーヤ かぼちゃ煮 チキンサラダ ズッキーニとキノコのカレー味炒め トマトご飯 http://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1408/19/news020.html

ゆで卵ソース漬け 鯛めし ズッキーニと豆とシーチキン和え マサラかぼちゃ 酢ごぼう ブロッコリー 練り物少々

9月の休暇を経てなんとか気分回復。晩飯も弁当もつくる。 ニンジンが届いたのでニンジンスティックと新しいマヨネーズ添えて（レストラン風にいってみる ごぼうと鶏肉、ねぎのスープに少しごま油とすだちを一滴、うまい。しみじみうまい。 https://www.kyoun…

アルゴビ、カリフラワーとジャガイモとトマト煮 酢ごぼう 鶏ハム 無限ゴーヤの豆入り インゲン豆の茹でたの ヒジキの肉生姜煮物 気分変わって楽しいです