dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

今週のおれ弁当

ここ2週間ほど慌ただしかった。ようやく落ち着いたのでLCCのEチケ発行した。

さーて今週のお弁当は

です。

 

ちなみに先週は

  • 切り干し大根のカレー風味炒め
  • 豚ロースのロースト塩と山椒風味
  • 無限ピーマンのちょい違うバージョン
  • マメゆでたのとブロッコリーゆで
  • インカのめざめ(ジャガイモ)ゆでたやつ

2020オレ飯

年末はタイに行って、年始は実家。連続旅行を鼻水を垂らしながら終えました。

暑いところでも喉をやられて鼻を垂らす、自分のいつもの持病でした。

 

なので2020のオレ飯はまだあんまりつくってないが

元日 のランチ; 大晦日深夜に帰国し、カップ蕎麦どん兵衛を食べる。家人は自分の実家で不在。昼はのこりもののネギで冷凍しておいた焼きそばを作る。うまい。新幹線に乗って帰宅。

元日の夕飯; 実家でカキフライ! ダイダイを絞ったカキフライ美味えわ

2日の昼から;実家で家族が集まった。簡単なおせち。

3日の昼;ようやく雑煮を食べた

4日の始発で帰還。

5日の昼は掃除と片付けの合間にカップ坦々麺。夜は春雨と小松菜とキノコの炒め煮。イワシのつみれ汁。舞茸がうまい。

仕事始め6日;イワシのつみれ汁、エビと青菜の炒め物、エビを独り占めだ!

今週のおれ弁当12月

なんちゃってアルゴビ(ジャガイモとカリフラワーとドライトマトで)

ゴボウ酢

パプリカと大豆とキノコとツナにごま油とクミン

インゲン胡麻和え

ブロッコリー

 

新米の玄米がもっちりむちむちぷりっぷりでうまいうまいうまいうまい。。。

週末のおれ飯

シュウマイ。蒸しプレートでやったけど、セイロでやった方がうまいのはなぜ…

 

豚汁

きゅうりサラダ

 

土曜夜はなんちゃってピェンロー鍋。白菜と干し椎茸、豚肉、春雨のなんちゃってです。

 

11月自作飯

今年はサンマが高い。少ない。

そのため土日の早い時間に行ったときのみ確保できるという幻の品となってしまった。しかし高いサンマはうまい。身の乗り方が違う。クセになった。

 

塩豚蓮根炒め

海老の酒蒸し)小さい海老の。エビのレベルが悪かった

イカの煮物

里芋とネギの炒め煮* 旨い。このために蒸し台を買った。蒸しのおかげでやりやすくなった。

板春雨のひき肉炒め煮。* これもうまい。板春雨、また買ってこよう。

冬瓜煮物

生協のイワシ缶詰がピリ辛でパスタにするととてもうまい。

11月のおれ弁当

スマホを新しくしたのだが、撮っている画像は大半がテーブル上だった。

ラグビーW杯も終わってしまい、決勝を見ながらウィンナーと塩豚で宴をした。

 

11月3週目のおれ弁当は短縮版で

カボ煮物

ひじきとひき肉のしょうが炒め煮

うりずん四角豆)のカレー炒め←うりずん、初めて買ったのだが食感がしゃくしゃくでとてもよい。

ブロッコリー

無限ピーマン

鶏ハム