dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

2020オレ飯

年末はタイに行って、年始は実家。連続旅行を鼻水を垂らしながら終えました。

暑いところでも喉をやられて鼻を垂らす、自分のいつもの持病でした。

 

なので2020のオレ飯はまだあんまりつくってないが

元日 のランチ; 大晦日深夜に帰国し、カップ蕎麦どん兵衛を食べる。家人は自分の実家で不在。昼はのこりもののネギで冷凍しておいた焼きそばを作る。うまい。新幹線に乗って帰宅。

元日の夕飯; 実家でカキフライ! ダイダイを絞ったカキフライ美味えわ

2日の昼から;実家で家族が集まった。簡単なおせち。

3日の昼;ようやく雑煮を食べた

4日の始発で帰還。

5日の昼は掃除と片付けの合間にカップ坦々麺。夜は春雨と小松菜とキノコの炒め煮。イワシのつみれ汁。舞茸がうまい。

仕事始め6日;イワシのつみれ汁、エビと青菜の炒め物、エビを独り占めだ!

11月自作飯

今年はサンマが高い。少ない。

そのため土日の早い時間に行ったときのみ確保できるという幻の品となってしまった。しかし高いサンマはうまい。身の乗り方が違う。クセになった。

 

塩豚蓮根炒め

海老の酒蒸し)小さい海老の。エビのレベルが悪かった

イカの煮物

里芋とネギの炒め煮* 旨い。このために蒸し台を買った。蒸しのおかげでやりやすくなった。

板春雨のひき肉炒め煮。* これもうまい。板春雨、また買ってこよう。

冬瓜煮物

生協のイワシ缶詰がピリ辛でパスタにするととてもうまい。

11月のおれ弁当

スマホを新しくしたのだが、撮っている画像は大半がテーブル上だった。

ラグビーW杯も終わってしまい、決勝を見ながらウィンナーと塩豚で宴をした。

 

11月3週目のおれ弁当は短縮版で

カボ煮物

ひじきとひき肉のしょうが炒め煮

うりずん四角豆)のカレー炒め←うりずん、初めて買ったのだが食感がしゃくしゃくでとてもよい。

ブロッコリー

無限ピーマン

鶏ハム

 

 

10月最後の俺弁

鶏ハム

カラーピーマンの無限ピーマン・ごま油とクミンパウダーが絶妙

インゲン胡麻和え

クミンごぼう

かぼちゃカレー味

 

2週間ぶりに作った。2週間ほど日曜日留守にしたから手抜きしました

 

おれ弁10月

シャケのハラス 鮭?シャケ?

ズッキーニ薄切りカレー粉炒めきのこ入り

かぼちゃにもの

無限ピーマンにクミンパウダーかけた。豆きのこいり。

ゴボウと生姜のにもの

豚肉生姜煮

 

 

うまい。しゃけがうまい。