dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

最近のオレの夕飯

  • かぶの豚いため
  • 花椒を大量に入れた麻婆豆腐と残り野菜のスープ
  • ほうれん草が安くなっていたので常夜鍋。豚バラがとろけるようにうまい。。。脂が旨い。。。
  • 青大豆・・・生協であったので買って茹でてみた。ぽりぽり固めで塩をふってたべると美味しい。サラダに混ぜてもいい。大相撲でつまみにでてくる青大豆ゆでたのがすごくうまくて、どこで売ってるんだと思っていたらこんなところにあった。でも量が多すぎて半分は冷凍した。
  • グリラーで、ジャガイモと芽キャベツ。イモがほくほくでうまい。
  • 火曜日、レミ鍋(味噌とニンニクとオリーブオイル、キャベツ豚肉の鍋)
  • 水曜日、水菜が安くなったのでハリハリ鍋もどき。豆腐と油揚げとキノコ多め
  • 木曜日、前の晩から塩豚と新タマを煮ておいたのだ。新タマタマスープ。山芋とキノコを後から追加。うまい。

俺の自炊夕飯

鍋キューブ。買ってみたけど、味が濃くて俺の口に合わない…

 

日曜日昼ごはん。

からすみ和えた適当なパスタ。からすみは台湾でオイル瓶詰めを買うとお安いです。

 

火曜日。

麻婆豆腐。切り干し大根と貝割れ大根サラダ。なめこの赤出汁味噌汁