2018-03-17 先週のオレ弁当 鶏肉のレモン煮(思いつきだったがなんとなく失敗した感じあるがまあいい) ごぼう牛肉生姜煮 インゲンのゴマ和え ブロッコリー カボのカレー風味 無限ピーマン 鯖の塩焼き 豆
2018-03-05 最近のオレの夕飯 かぶの豚いため 花椒を大量に入れた麻婆豆腐と残り野菜のスープ ほうれん草が安くなっていたので常夜鍋。豚バラがとろけるようにうまい。。。脂が旨い。。。 青大豆・・・生協であったので買って茹でてみた。ぽりぽり固めで塩をふってたべると美味しい。サラダに混ぜてもいい。大相撲でつまみにでてくる青大豆ゆでたのがすごくうまくて、どこで売ってるんだと思っていたらこんなところにあった。でも量が多すぎて半分は冷凍した。 グリラーで、ジャガイモと芽キャベツ。イモがほくほくでうまい。 火曜日、レミ鍋(味噌とニンニクとオリーブオイル、キャベツ豚肉の鍋) 水曜日、水菜が安くなったのでハリハリ鍋もどき。豆腐と油揚げとキノコ多め 木曜日、前の晩から塩豚と新タマを煮ておいたのだ。新タマタマスープ。山芋とキノコを後から追加。うまい。
2018-02-21 今週の俺弁 かぼちゃ ブロッコリー コーヤドーフと絹さや 無限ピーマンにキノコを加えたもの 蒸し鶏 炊き込みご飯。 米の品種にはあまりこだわりがないほうだが、ゆめぴりか、うまい。開眼した。
2018-02-20 俺の自炊夕飯 鍋キューブ。買ってみたけど、味が濃くて俺の口に合わない… 日曜日昼ごはん。 からすみ和えた適当なパスタ。からすみは台湾でオイル瓶詰めを買うとお安いです。 火曜日。 麻婆豆腐。切り干し大根と貝割れ大根サラダ。なめこの赤出汁味噌汁