最近の俺飯

金曜日

残業したことしか記憶ない…

土曜日

ぶりのアラでぶり大根。多く出た煮汁を捨てるのはためらいを感じる。

日曜日

友達の家にお呼ばれした。レモン鍋うまし。

月曜日

ぶり大根ののこりとカブ炒め。豚汁を仕込む。

火曜日

海老団子と白菜のナンプラー鍋、チャレンジメニュー。いろいろたりないですね、いろいろ。

今週の俺弁

ブタ山ライス

無限ピーマン！これ美味いね！簡単だし。

かぼちゃ

ブロッコリー

あまりやる気がない週。

最近の俺飯

土曜日

久しぶりに飲み屋に行きました。煮こごりと俺の中の最上位ポテサラ最高でした。

 

日曜

鴨鍋。

月曜日

大雪になりいつもより1〜2時間早く帰った。九州から来た野菜の中で忘れていた「紫の山芋」をグリルしたらホクホクで美味かったです。あとは塩豚スープ、肉はケチってアメ産の安いやつな。

早く帰れるだけで精神的豊かさ、ゆとりが段違いである。

火曜日

ポトフの残り、残ったもやしとカブの葉の炒め物、練り物

いまいち編集ものの進め方に慣れていないスタッフの尻を叩く。

先週の弁当

ブロッコリー

かぼちゃのクミン風味煮物

コンニャク煮物

レンコンのきんぴら

おかず少なめウィーク。

久しぶりに外食した。はなまるうどんだけどね！

最近の俺飯

九州から野菜が一箱きたので、人にお分けしつつ食べまくる。

土曜日

弱った水菜を水でなんとか蘇らせ豚バラ鍋

日曜日

ほうれん草の常夜鍋。豚ロース

月曜日

デカすぎる宮崎のアジの干物、大根おろし、ゴボウと豚の赤味噌の味噌汁

火曜日

鶏肉ブツ切りがあったので白菜と鍋。うどんで〆。

ミニトマトをひたすら切りドライトマトにした。

追記

水曜日

キャベツのレミのどっかん煮。平野レミのレシピによる味噌とオリーブオイルのの煮物。うちは豆板醤で辛めにし、最後はうどんと卵で〆ると卵がふわふわして美味しい。

大根の煮物とキュウリごま油和え

木曜日

‪アジ干物を半分、キャベツと椎茸の味噌汁、温豆腐、胡瓜と搾菜の和え物。‬大根の煮物の残り

新年の俺弁当

珍しく日本で年越しをした。21世紀になって3回目ぐらいだ。そのうち1回はインフルエンザで、今回は風邪をひいた。平成天皇誕生日のおかげで長い冬休みを楽しんで来られたがあと一回か…

2018の俺弁当は実家から持って帰ってきたお惣菜により潤っている

• きんぴらレンコン
• 切り干し大根煮物
• ひじき煮物
• 青梗菜とキノコの炒め物
• ゴボウの肉巻き
• 蒸し鶏
• ブロッコリーゆで。ブロッコリー高い…

 今年も黙々と作ります。

マンネリ気味の俺弁

マンネリ気味だが少しアレンジ

きのこパプリカのオリーブオイル炒め物

高野豆腐。出汁で満足感倍増するぜ！

かぼちゃがうまい。

鶏肉の蒸し焼き。柔らかくておいしい。

牛ごぼう。高い、牛は高い。