おかずパターンがマンネリになってきたのを脱出できない。。。
先日食べた花椒と辣油がすばらしい干し豆腐と人参の和え物。
豆腐ハンバーグ。ツナと片栗粉とネギのかんたんなやつだが旨い。
春巻き。
大好物だが自力でやったことがなかった。揚げ物をやるのが嫌だから。嫌な理由は、油でべとべとする、匂いがきつい。だから唐揚げもうちはやらない…
そうだったんだけど、春巻きをどうしても食べたくなったので作ってみた。
しかし…いくつか途中で崩れたりとかな、うむ難しいで。でもまぁうまかったんで満足です。
今年の目標に「唐揚げ上手なおばさん」をあげましたが、いまだやる気配なし。