dadada's 飯事。

自宅飯、自作飯、日々の弁当の記録。味と盛り付けはおれ次第。

オレ弁は続く

ずっと忙しいので梅もらっきょもいちごもたけのこも見送ってしまっっていた。仕事ひどい。

 

▲弁当でヒットしたおかず

ズッキーニ パプリカ エリンギの鶏ガラスープ味つけ炒め

セロリとベーコン炒め

 

▲家居酒屋でよかったつまみ

きぬかつぎ トリュフ塩つけ

セロリパクチー厚揚げのナンプラー炒め

焼き茄子

 

北海道のでっかいアスパラ

とりはむ

 

鰹の漬け(宮崎から来た、付け汁でねっとり甘くなる)

春の晩ご飯

豚バラごぼうの赤味噌味噌汁
山椒かけるとおいしい
赤味噌には出しをたっぷり、2倍ぐらい濃いめに

春白菜にニンニクナンプラー炒めかけて、レモン絞ったサラダ

煮卵…めんどくさいなやはり

今期最後の鴨鍋。ネギ大量に美味しゅうございました。







新年度弁当

社会人になって何年かなもう刑期は半分終えたはずと指折り数えたものの、まだまだ半分にも達していなかった。
弁当は9年目だ。

青菜のゴマ炒め混ぜ玄米ごはん
コーヤドーフ
自家製チャーシュー
ブロ
カボ煮
まいたけとパプリカ炒め
ゴボウきんぴら酢